Lunch
Dagens lunch inkl. salladsbuffé, dryck, bröd och kaffe 135 kr
Måndag 8 juni |
||
|---|---|---|
| Husets köttbullar med gräddsås och lingon alt stuvade makaroner |
|
|
| Pankopanerad fiskfilé med varm romsås, gröna ärtor och kokt potatis |
|
|
| Korvgryta med paprika, lök och champinjoner serveras med basmatiris |
|
|
| VEG: Pankopanerad quornfilé med varm romsås, gröna ärtor och kokt potatsis |
|
|
| Dagens 200 g högrevsburgare 160 kr : Dijoncreme och chili serveras med pommes |
|
|
Tisdag 9 juni |
||
| Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt alt Stekt fläsk med löksås |
|
|
| Pocherad fiskfilé med ägg, räkor, pepparrot, dill, citron och brynt smör |
|
|
| Pasta med krämig cajunkyckling och färska grönsaker |
|
|
| VEG: Cajunquorn med pasta |
|
|
| Dagens 200 g högrevsburgare 160 kr : Jalapenocremé, serveras med pommes |
|
|
Onsdag 10 juni |
||
| Panerad kycklingschnitzel med kaprissmör, klyftpotatis och grillad citron |
|
|
| Pocherad Fiskfilé med cognacsspetsad hummersås och dillslungad potatis |
|
|
| Indisk Vindaloo på fläskkarré med ris och yoghurt |
|
|
| VEG: Champinjonomelett med tomatsallad |
|
|
| Dagens 200 g högrevsburgare 160 kr : Stekt ägg och lök serveras med pommes |
|
|
Torsdag 11 juni |
||
| Citronmarinerad kotlettrad med purjolökssås och rotfruktspotatis |
|
|
| Laxpudding med skirat smör och gröna ärtor |
|
|
| Viltskavsgryta med skogssvamp, potatismos samt rårörda lingon och persilja |
|
|
| Soppa och pannkaka (Ärtsoppa med fläsk alt kantarellsoppa) |
|
|
| VEG: Spenatpaj med mozzarella och tomatsallad |
|
|
Fredag 12 juni |
||
| Helstekt fläskfilé med gorgonzolasås och timjansrostad potatis |
|
|
| Fiskgratäng med räkor, västerbottenost, fänkål dill och pommes duchesse |
|
|
| Kyckling pasta Alfredo med parmesan och friterad persilja |
|
|
| VEG: Quorn Alfredo med pasta och parmesan |
|
|
Varmt välkomna och smaklig måltid!